Cistella de la compra

La mejor cocina de la isla de Menorca

Autor Josep Borràs / Damià Borràs

Editorial EDICIONES INVISIBLES

La mejor cocina de la isla de Menorca
-5% dte.    18,00€
17,10€
Estalvia 0,90€
Disponible online, rep el teu llibre en 24/48 h laborables

Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Enviament GRATUÏT a partir de 19€

a Espanya peninsular

Enviaments en 24/48h

-5% de descompte en tots els llibres

Recollida GRATUÏTA a llibreria

Vine i deixa't sorprendre!

  • Editorial EDICIONES INVISIBLES
  • ISBN13 9788412100068
  • ISBN10 8412100069
  • Tipus Llibre
  • Pàgines 176
  • Col.lecció MILHOJAS
  • Any Edició 2021
  • Idioma Castellà
  • Encuadernació Rústica

La mejor cocina de la isla de Menorca

Autor Josep Borràs / Damià Borràs

Editorial EDICIONES INVISIBLES

-5% dte.    18,00€
17,10€
Estalvia 0,90€
Disponible online, rep el teu llibre en 24/48 h laborables

Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Enviament GRATUÏT a partir de 19€

a Espanya peninsular

Enviaments en 24/48h

-5% de descompte en tots els llibres

Recollida GRATUÏTA a llibreria

Vine i deixa't sorprendre!

Detalls del llibre

Biografía del autor
Josep Borràs (Maó, 1931) aprendió el oficio de cocinero en el Hotel Sevilla, de Ciutadella, bajo la maestría de su madre, y durante cuarenta años fue el chef del restaurante Rocamar de Maó. Se jubiló en 1995, pero ha seguido muy vinculado al mundo de la gastronomía de su tierra. Damià Borràs (Maó, 1957) es autor de un poemario y dos novelas, y traductor de clásicos como Carlo Goldoni, Boris Vian o Jean Genet, tarea que ha compaginado con la divulgación del patrimonio culinario menorquín.

Més llibres de Josep Borràs, Damià Borràs