Detalls del llibre

Llega la revolución de las tapas de mano del chef Omar Allibhoy. Cocinarlas nunca fue tan fácil. Allibhoy nos trae 120 recetas clásicas de tapas españolas desde una perspectiva más sencilla, utilizando ingredientes simples y sin invertir mucho tiempo. Comida rápida para los aficionados al arte del buen comer. Atrévete a cocinar la auténtica tortilla de patatas, pinchos morunos, la clásica paella valenciana o a elaborar una refrescante sangría. Una recopilación de recetas originales con ensalada, verdura, arroz, carne, pescado y postres que recoge los mejores platos de nuestra geografía.