Expertes llibreteres
Assessorament personal
Productos culinarios
-5% dte. 26,00€
24,70€
Estalvia 1,30€
- ISBN13 9788497328197
- ISBN10 8497328191
- Tipus Llibre
- Pàgines 238
- Any Edició 2011
- Idioma Castellà
- Encuadernació Rústica
Productos culinarios
-5% dte. 26,00€
24,70€
Estalvia 1,30€
No disponible en línia,
però les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat per donar-te una estimació de quan podríem tenir-lo a punt per a tu.
Enviaments en 24/48h
-5% dto en tots els llibres
-5% dto en tots els llibres
Gràcies per comprar
en llibreries reals.
en llibreries reals.
Recollida GRATUÏTA en Llibreria
Vine i deixa't sorprendre!
Vine i deixa't sorprendre!
Detalls del llibre
- Este texto está dirigido a los estudiantes del módulo de Productos Culinarios del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, pero se ha concebido también para que pueda ser usado como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de cocina.
- ISBN13 9788497328197
- ISBN10 8497328191
- Tipus Llibre
- Pàgines 238
- Any Edició 2011
- Idioma Castellà
- Encuadernació Rústica
Més llibres de José Luis Armendáriz Sanz
28,98€
30,50€
Disponible online
17,10€
18,00€
Disponible online
28,98€
30,50€
Disponible online
27,07€
28,50€
Disponible online
22,80€
24,00€
Consulti disponibilitat
21,85€
23,00€
Consulti disponibilitat
12,82€
13,50€
Consulti disponibilitat
17,10€
18,00€
Consulti disponibilitat
16,15€
17,00€
Consulti disponibilitat
