Wok en unos minutos
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- Editorial SUSAETA EDICIONES, S.A.
- ISBN13 9788430542659
- ISBN10 8430542655
- Tipus Llibre
- Pàgines 96
- Col.lecció RINCON DEL PALADAR
- Any Edició 2004
- Idioma Castellà
- Encuadernació Rústica
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Detalls del llibre
Este libro ofrece al lector un gran número de recetas de cocina con wok para realizar en poco tiempo, con todos los pasos necesarios, así como sugerencias y fotografías de las recetas a todo color. Cómo elegir un wok o prepararlo, los accesorios, la salsa adecuada, un salteado perfecto, así como recetas de todo tipo e incluso un útil glosario con ingredientes que pueden resultar desconocidos para el lector.
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