MF0257 Servicio básico de restaurante-bar
Editorial CANO PINA
-5% dte. 20,00€
19,00€
Estalvia 1,00€
Disponible online, rep el teu llibre en 24/48 h laborables
Vols recollir-ho a la llibreria?
Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït
Espanya peninsular
Espanya peninsular
- Editorial CANO PINA
- ISBN13 9788416338351
- ISBN10 8416338353
- Tipus Llibre
- Pàgines 118
- Any Edició 2016
- Idioma Castellà
- Encuadernació Rústica
MF0257 Servicio básico de restaurante-bar
Editorial CANO PINA
-5% dte. 20,00€
19,00€
Estalvia 1,00€
Disponible online, rep el teu llibre en 24/48 h laborables
Vols recollir-ho a la llibreria?
Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït
Espanya peninsular
Espanya peninsular
Detalls del llibre
¿Qué es un RESTAURANTE? ¿Qué diferente maquinaria y utensilios hay? ¿Cómo se prepara un servicio? ¿Qué tipos de servicios existen? ¿Cómo se hacen? ¿Qué hay que hacer después, qué son las operaciones postservicio? ¿Cuáles son las normas de seguridad e higiene alimentaria?ÿ Con este libro aprenderás todos estos conceptos de manera amena y fácil, con trucos y curiosidades.
Més llibres de
72,12€
75,92€
Disponible online
28,50€
30,00€
Disponibilitat Normal 7 dies
27,55€
29,00€
Disponibilitat Normal 7 dies
20,90€
22,00€
Disponibilitat Normal 7 dies
36,10€
38,00€
Disponible online
7,60€
8,00€
Consulti disponibilitat