Seguridad y trazabilidad alimentaria av¡cola y cun¡cola
Editorial FORMACION ALCALÁ
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- Editorial FORMACION ALCALÁ
- ISBN13 9788490511480
- ISBN10 8490511489
- Tipus Llibre
- Pàgines 728
- Col.lecció ALIMENTACION Y NUTRICION
- Any Edició 2013
- Idioma Castellà
- Encuadernació Rústica
Seguridad y trazabilidad alimentaria av¡cola y cun¡cola
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Detalls del llibre
La mejor manera de garantizar la seguridad alimentaria sigue siendo estar bien informados sobre los principios básicos de la producción alimentaria y tener cuidado cuando se manipulan alimentos en casa. El trabajo en bioseguridad es una inversión, no un gasto. En un mercado global, la bioseguridad es un argumento de venta de nuestro producto
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