Els calçots I. Com preparar-los 10 vegades
Editorial SD-EL MUDITO
-5% dte. 6,95€
6,60€
Estalvia 0,35€
Disponible online, rep el teu llibre en 24/48 h laborables
Vols recollir-ho a la llibreria?
Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
- Editorial SD-EL MUDITO
- ISBN13 9788494307331
- ISBN10 8494307339
- Tipus Llibre
- Pàgines 20
- Col.lecció PRODUCTES DE MERCAT #
- Any Edició 2015
- Idioma Català
- Encuadernació Rústica
Seccions
ReceptarisEls calçots I. Com preparar-los 10 vegades
Editorial SD-EL MUDITO
-5% dte. 6,95€
6,60€
Estalvia 0,35€
Disponible online, rep el teu llibre en 24/48 h laborables
Vols recollir-ho a la llibreria?
Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
Detalls del llibre
En un receptari sobre els calçots la primera recepta ha de ser, sense cap mena de dubte, ?la calçotada?, ja que n'és l'àpat més tradicional. La resta són receptes que ens han proporcionat alguns amics o que hem creat nosaltres mateixos, algunes de les quals serveixen per a aprofitar els calçots que hagin quedat de la calçotada. Hem elaborat i tastat totes les receptes, i un aspecte que ens va sorprendre gratament va ser el puntet de gust i d?aroma de fumat que donen els calçots sobrants de la calçotada a la vichyssoise de calçots i a les croquetes.