Detalls del llibre

Diego Laso cocina de la misma forma en que practica artes marciales. Con disciplina y ahínco, siempre en busca de la perfección, tal vez un camino eterno sembrado de lucha y esfuerzo en el que no está permitido rendirse fácilmente. Maneja los cuchillos como si fueran verdaderas katanas y su procedimiento es tan metódico ...