Barcelona. Yeda i kukhnya
Editorial TRIANGLE
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
- Editorial TRIANGLE
- ISBN13 9788484785026
- ISBN10 8484785025
- Tipus Llibre
- Pàgines 240
- Any Edició 1970
- Idioma Rus
- Encuadernació Rústica
Seccions
ReceptarisBarcelona. Yeda i kukhnya
Editorial TRIANGLE
-5% dte. 12,00€
11,40€
Estalvia 0,60€
No disponible, consulti disponibilitat
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
Detalls del llibre
La cuina de Barcelona és una mena de gran mosaic format a través dels segles per influències molt diverses. El caràcter múltiple i polièdric de la cuina catalana és intrínsec a qualsevol cuina regional amb molts segles dýhistòria al darrere. Però Barcelona ha assimilat especialment -i segueix fent-ho- les influències de totes les cuines amb què sýha relacionat a través de la seva història. Aquest és, sens dubte, un dels seus signes dýidentitat. En aquest llibre hem intentat explicar, de forma molt general i divulgativa, aquest caràcter obert, múltiple i cosmopolita de la gastronomia de Barcelona a través dýun passeig breu i amè per alguns productes característics, més de quaranta
Seccions
ReceptarisMés llibres de AA. VV.
56,00€
58,95€
Disponibilitat Normal 7 dies
17,10€
18,00€
Disponibilitat Normal 7 dies
142,50€
150,00€
Disponibilitat Normal 7 dies
15,20€
16,00€
Consulti disponibilitat
11,88€
12,50€
Consulti disponibilitat
17,10€
18,00€
Disponible online
11,40€
12,00€
Disponible online