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Tras un planteamiento teórico basado en ejemplos prácticos, 'Los dueños del periodismo. Claves de la estructura mediática mundial y de España' se adentra en los grupos mediáticos más relevantes de la llamada Tríada (EEUU-Europa-Japón), para pasar después a América Latina, países emergentes (India, China, Rusia) y España, abordando además algún aspecto adicional como el caso de Al Jazeera. Se muestran también algunas conexiones entre los grupos y con otros sectores de la producción en teoría ajenos a la comunicación.