Les móres 31. Productes de mercat
Editorial SD·EDICIONS
-5% dte. 6,95€
6,60€
Estalvia 0,35€
No disponible en línia, però les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat per donar-te una estimació de quan podríem tenir-lo a punt per a tu.
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
- Editorial SD·EDICIONS
- ISBN13 9788492607082
- ISBN10 8492607084
- Tipus Llibre
- Pàgines 20
- Col.lecció Productes de mercat #31
- Any Edició 2009
- Idioma Català
- Encuadernació Rústica
Seccions
CuinaLes móres 31. Productes de mercat
Editorial SD·EDICIONS
-5% dte. 6,95€
6,60€
Estalvia 0,35€
No disponible en línia, però les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat per donar-te una estimació de quan podríem tenir-lo a punt per a tu.
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
Detalls del llibre
Les móres. Des de la seva empresa de conserves artesanes El Tupí de la Cerdanya, la Caterina Solé ens proposa 10 receptes per cuinar les móres, un fruit que tots coneixem, que recollim en les nostres excursions per la muntanya i que, malgrat la seva senzillesa, té unes excel·lents propietats gustatives, nutritives i culinàries. A l'obrador de la Caterina Solé, s'hi fan tota mena de salses, confitures, olis, vinagres aromatitzats, i s'hi preparen herbes i bolets per cuinar. És fundadora, juntament amb el seu marit, de l'Associació d'Artesans Alimentaris del Pirineu.
Seccions
CuinaMés llibres de Caterina Solé
11,40€
12,00€
Consulti disponibilitat