Cuines en migració. Alimentació i salut d'equatorians, marroquins i senegalesos a Catalunya

Name: Cuines en migració. Alimentació i salut d'equatorians, marroquins i senegalesos a Catalunya
Price: 14.25 EUR
Availability: OutOfStock
Author: espeitx, elena / cáceres, juanjo
ISBN: 9788483340837

Autor Elena Espeitx / Juanjo Cáceres

Editorial EDITORIAL MEDITERRANEA

Cuines en migració. Alimentació i salut d'equatorians, marroquins i senegalesos a Catalunya

-5% dte. 15,00€

14,25€

Estalvia 0,75€

Editorial EDITORIAL MEDITERRANEA
ISBN13 9788483340837
ISBN10 8483340836
Tipus Llibre
Pàgines 247
Any Edició 2006
Idioma Català
Encuadernació Rústica

Seccions

Antropologia. Temes Generals

Cuines en migració. Alimentació i salut d'equatorians, marroquins i senegalesos a Catalunya

Autor Elena Espeitx / Juanjo Cáceres

Editorial EDITORIAL MEDITERRANEA

-5% dte. 15,00€

14,25€

Estalvia 0,75€

No disponible en línia, però les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat per donar-te una estimació de quan podríem tenir-lo a punt per a tu.

Expertes llibreteres
Assessorament personal

Enviaments en 24/48h
-5% dto en tots els llibres

Gràcies per comprar
en llibreries reals.

Recollida GRATUÏTA en Llibreria
Vine i deixa't sorprendre!

Detalls del llibre

A través d'aquest llibre podeu conèixer les formes de consum alimentari d'equatorians, marroquins i senegalesos als seus països d'origen, les transformacions que experimenten a casa nostra i les causes dels canvis.