Mediterrània: La mar de plats
Editorial VIENA EDICIONS
-5% dte. 19,90€
18,90€
Estalvia 0,99€
No disponible en línia, però les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat per donar-te una estimació de quan podríem tenir-lo a punt per a tu.
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
- Editorial VIENA EDICIONS
- ISBN13 9788483303474
- ISBN10 8483303477
- Tipus Llibre
- Pàgines 184
- Any Edició 2005
- Idioma Català
- Encuadernació Tela
Seccions
GastronomiaMediterrània: La mar de plats
Editorial VIENA EDICIONS
-5% dte. 19,90€
18,90€
Estalvia 0,99€
No disponible en línia, però les nostres llibreteres poden consultar la seva disponibilitat per donar-te una estimació de quan podríem tenir-lo a punt per a tu.
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
Detalls del llibre
Aquest és un receptari personal que recull plats de diverses cuines de la Mediterrània, des d'Egipte fins a Andalusia, passant per Grècia, la Costa Blava i el Marroc. Montse Estruch, una de les cuineres més originals del nostre país, s'ha inspirat en els productes, les preparacions i els condiments que ha conegut en els seus viatges per la Mediterrània, per elaborar un receptari que ens traslladarà, a través dels sentits, arran de mar, per gaudir d'una taula magnífica amb el millor de cada port.