Cistella de la compra

L'agricultura moderna: de l'alimentació al medi ambient

L'agricultura moderna: de l'alimentació al medi ambient
15,00€ -5% dte.
14,25€
Estalvia 0,75€
  • Editorial UNIV. BARCELONA
  • ISBN13 9788447527915
  • ISBN10 8447527913
  • Tipus Llibre
  • Any Edició 2004
  • Idioma Castellà
  • Encuadernació Rústica

L'agricultura moderna: de l'alimentació al medi ambient

-5% dte.    15,00€
14,25€
Estalvia 0,75€
Expertes llibreteres
Assessorament personal
Rep-lo en 24 hores
-5% dto en tots els llibres
Gràcies per comprar
en llibreries reals.
Recollida GRATUÏTA en Llibreria
Vine i deixa't sorprendre!

Detalls del llibre

Diversos especialistes en el sector agroalimentari exposen a "L'agricultura moderna: de l'alimentació al medi ambient" els grans canvis produïts en els objectius principals del sector agrícola en les societats occidentals, que, de la preocupació per l'augment de la producció, ha passat a interessar-se per aspectes més qualitatius que quantitatius: l'ecologia, l'enginyeria genètica i els seus efectes, la sanitat alimentària, i d'altres. A més, s'analitzen les necessitats que aquests canvis comporten en la política agrària..Alguns dels textos que es presenten en aquest llibre són el resultat de la preparació del curs "L'agricultura moderna: de l'alimentació al medi ambient" de Els juliols de la Universitat de Barcelona.
  • Editorial UNIV. BARCELONA
  • ISBN13 9788447527915
  • ISBN10 8447527913
  • Tipus Llibre
  • Any Edició 2004
  • Idioma Castellà
  • Encuadernació Rústica