Recerques d'etnologia i folklore
Editorial PUBLICACIONS DE L' ABADIA DE MONTSERRAT
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
- Editorial PUBLICACIONS DE L' ABADIA DE MONTSERRAT
- ISBN13 9788484152415
- ISBN10 8484152413
- Tipus Llibre
- Pàgines 176
- Col.lecció Biblioteca Serra d'Or
- Any Edició 2000
- Idioma Català
- Encuadernació Rústica
Seccions
Etnologia / FolkloreRecerques d'etnologia i folklore
Editorial PUBLICACIONS DE L' ABADIA DE MONTSERRAT
-5% dte. 10,30€
9,78€
Estalvia 0,51€
No disponible, consulti disponibilitat
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
Detalls del llibre
En este libro, el autor nos introduce en el mundo de la cocina con setas: nos explica las cualidades culinarias de cada hongo, nos enseña a conservarlos, nos anima a probar cualquier hongo comestible y nos ofrece sus recetas preferidas. Además, Petràs ha pedido a decenas de chefs de los mejores restaurantes que colaboren en el libro explicando cómo preparan los platos de setas que incluyen en la carta.
Seccions
Etnologia / FolkloreMés llibres de Josep Romeu i Figueras
16,15€
17,00€
Consulti disponibilitat
22,80€
24,00€
Consulti disponibilitat
11,40€
12,00€
Consulti disponibilitat
11,98€
12,62€
Consulti disponibilitat
17,10€
18,00€
Consulti disponibilitat
6,65€
7,00€
Consulti disponibilitat