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Santa María de Villasirga fue una de las veintiocho encomiendas templarias de la Corona de Castilla a principios del siglo XIV, la única en tierras castellanas (lo habitual era que se situaran en la zona del antiguo reino de León). La actual iglesia parroquial de Villalcázar de Sirga, habitual parada y fonda de la Ruta Jacobea, fue y es uno de los centros religiosos más importantes del Camino de Santiago, en el que destaca la devoción hacia la Virgen de Villasirga, no solo por parte de peregrinos, sino de reyes, nobles, poetas, escritores... desde los tiempos de Alfonso X El Sabio, que le dedicó algunas de sus 'Cantigas'.