Cielo e infierno de la pastelería
Editorial CATAPULTA EDITORES
-5% dte. 35,00€
33,25€
Estalvia 1,75€
Disponible online, rep el teu llibre en 24/48 h laborables
Vols recollir-ho a la llibreria?
Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït
Espanya peninsular
Espanya peninsular
- Editorial CATAPULTA EDITORES
- ISBN13 9789876376525
- ISBN10 9876376527
- Tipus Llibre
- Pàgines 248
- Any Edició 2023
- Idioma Castellà
- Audiència General / Comerç
Cielo e infierno de la pastelería
Editorial CATAPULTA EDITORES
-5% dte. 35,00€
33,25€
Estalvia 1,75€
Disponible online, rep el teu llibre en 24/48 h laborables
Vols recollir-ho a la llibreria?
Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït
Espanya peninsular
Espanya peninsular
Detalls del llibre
Joaqui?n Grimaldi, abanderado de una nueva pasteleri?a argentina, crea combinaciones con distintos ingredientes, te?cnicas y texturas que generan sabores capaces de conmover. Cielo e infierno, esta? dividido en cuatro secciones en las que se presentan exquisitas recetas de panaderi?a, postres, helados y mini postres. Las te?cnicas ma?s innovadoras se explican con pasos muy simples de realizar y el resultado de cada receta se podri?a confundir con una pieza de joyeri?a. Un libro que demuestra que entre el cielo y el infierno esta? el parai?so de la pasteleri?a.