Fran hace pan
Editorial CATAPULTA EDITORES
-5% dte. 24,90€
23,65€
Estalvia 1,24€
Disponible online, rep el teu llibre en 24/48 h laborables
Vols recollir-ho a la llibreria?
Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït
Espanya peninsular
Espanya peninsular
- Editorial CATAPULTA EDITORES
- ISBN13 9789878150604
- ISBN10 9878150607
- Tipus Llibre
- Pàgines 256
- Any Edició 2023
- Idioma Castellà
- Audiència General / Comerç
Fran hace pan
Editorial CATAPULTA EDITORES
-5% dte. 24,90€
23,65€
Estalvia 1,24€
Disponible online, rep el teu llibre en 24/48 h laborables
Vols recollir-ho a la llibreria?
Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït
Espanya peninsular
Espanya peninsular
Detalls del llibre
Fran nos comparte en este libro los secretos para trabajar con masa madre y aprovechar al máximo este fermento, además de contarnos en detalle cómo elaborar panes, facturas, tortas y diferentes productos representativos de las distintas culturas panaderas argentinas.
Un libro indispensable para descubrir nuevos productos y técnicas de elaboración variadas.