Cuinar caragols
Editorial PAGÈS EDITORS
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
- Editorial PAGÈS EDITORS
- ISBN13 9788479355746
- ISBN10 8479355743
- Tipus LLIBRE
- Pàgines 164
- Col.lecció Catxipanda
- Any Edició 1999
- Idioma Català
- Encuadernació Rústica
Matèries
GastronomiaCuinar caragols
Editorial PAGÈS EDITORS
-5% dte. 11,00€
10,45€
Estalvia 0,55€
No disponible, consulti disponibilitat
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
Detalls del llibre
Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clàssiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un buit important en la literatura gastronòmica, útil tant per als professionals dels fogons com per a les mestresses de casa. El llibre definitiu sobre la cuina dels caragols.
Matèries
GastronomiaMés llibres de Josep M. Morell i Bitrià
11,40€
12,00€
Consulti disponibilitat
10,45€
11,00€
Consulti disponibilitat
10,45€
11,00€
Consulti disponibilitat
10,45€
11,00€
Consulti disponibilitat
19,00€
20,00€
Consulti disponibilitat
13,30€
14,00€
Consulti disponibilitat
13,30€
14,00€
Consulti disponibilitat
10,45€
11,00€
Consulti disponibilitat