Forn Sant Francesc. Pa i dolços tradicionals
Editorial COLANDCOL
Enviament gratuït
Espanya peninsular
Espanya peninsular
- Editorial COLANDCOL
- ISBN13 9788494867378
- ISBN10 8494867377
- Tipus LLIBRE
- Pàgines 184
- Any Edició 2019
- Idioma Català
- Encuadernació Cartoné
Matèries
Postres I RebosteriaForn Sant Francesc. Pa i dolços tradicionals
Editorial COLANDCOL
-5% dte. 21,95€
20,86€
Estalvia 1,10€
No disponible, consulti disponibilitat
Enviament gratuït
Espanya peninsular
Espanya peninsular
Detalls del llibre
Forn Sant Francesc és el nom del forn i pastisseria que en Joan Seguí va heretar dels seus besavis i que avui dia regenta amb la Maria, la seva dona, a la ciutat d’Inca (al cor de Mallorca). Aquest llibre inclou receptes tradicionals per fer pa i pastes de full, coques dolces i salades, empanades i, per suposat, la recepta estrella per fer l’ensaïmada tradicional mallorquina. "Forn Sant Francesc. Pa i dolços tradicionals" ens apropa als secrets del forn i a totes les receptes que elaboren des de ja fa més de 100 anys i que els van portar a guanyar, entre d’altres, el primer Premi a la Millor Ensaïmada del Món a l’any 2017.
Matèries
Postres I RebosteriaMés llibres de Joan Seguí
20,86€
21,95€
Consulti disponibilitat