Ensaladas. Todos los ingredientes y combinaciones para cualquier época

Autor Victoria J. Avila

Editorial RBA LIBROS

Ensaladas. Todos los ingredientes y combinaciones para cualquier época

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Estalvia 0,50€

Editorial RBA LIBROS
ISBN13 9788479013387
ISBN10 8479013389
Tipus Llibre
Pàgines 96
Any Edició 1997
Encuadernació Rústica

Seccions

Gastronomia

Ensaladas. Todos los ingredientes y combinaciones para cualquier época

Autor Victoria J. Avila

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Detalls del llibre

La ensalada es un plato muy versátil que tanto puede ser de acompañamiento o el plato principal de una comida. Esta obra muestra algunas de sus combinaciones, así como la preparación de aliños y salsas. También enseña a escoger y combinar los ingredientes de cada estación.