Carles Fargas (1884-1942) fue el propietario de la chocolaterÝa Fargas, que a·n existe en la esquina de la calle del Pi con Portaferrissa. TambiÚn era aficionado a la fotografÝa, de lo que dan testimonio las cerca de 11.000 imßgenes que guarda el archivo fotogrßfico del Centre Excursionista de Catalunya (CEC).

Xocolata, ciutat i pantorrillasáes el primer volumen de la colecci¾náEnfocant el passat, una iniciativa conjunta del CEC y la editorial Prames que pretende editar unos 15 vol·menes para dar a conocer las numerosas imßgenes que guarda el archivo fotogrßfico del CEC, la mayorÝa sin publicar.

En sus 240 pßginas, este primer libro presenta una amplÝsima selecci¾n de las fotos que en su dÝa realiz¾ Carles Fargas de la Barcelona cotidiana y del ocio. ½Fargas disfrut¾ de una vida regalada gracias al pr¾spero negocio familiar y retrat¾ una sociedad ociosa, amante de la buena vida, viajera, cosmopolita y aficionada a los deportes+, explican en el texto las autoras, MarÝa de los Santos GarcÝa Felguera y N·ria F. Rius.