Tabla de aditivos. Los números E
Editorial EDITORIAL HISPANO EUROPEA, S.A
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Espanya peninsular
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- Editorial EDITORIAL HISPANO EUROPEA, S.A
- ISBN13 9788425519680
- ISBN10 8425519683
- Tipus LLIBRE
- Pàgines 96
- Col.lecció TABLAS DE ALIMENTOS #
- Any Edició 2011
- Idioma Castellà
- Encuadernació Rústica
Matèries
Dietètica I NutricióTabla de aditivos. Los números E
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Detalls del llibre
Descifrar los aditivos alimentarios
-Informativo: descubra lo que se esconde detrás de los colorantes y compañía.
-Fácil de manejar: nombre, características, uso y posibles efectos secundarios de más de 300 números E.
-Completo: todos los aditivos permitidos en la UE explicados en base a los conocimientos científicos más actuales.
Práctico: ayuda para la compra de las personas preocupadas por su salud o que padecen alergias.