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Los Hongos. Manual y guia didáctica de micologia . Tomo I

Editorial ACPAM, 2008

Los Hongos. Manual y guia didáctica de micologia . Tomo I
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  • Editorial ACPAM, 2008
  • ISBN13 9788460925507
  • ISBN10 8460925501
  • Tipus LLIBRE
  • Any Edició 2005
  • Idioma Castellà
  • Encuadernació Tela

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Detalls del llibre

Contiene CD-ROM interactivo. Primero de tres tomos. El segundo tomo hará su aparición próximamente y, el tercero, está en preparación. Probablemente, la guía más completa del mercado. Calidad y composición fotográfica excepcional.Una obra enciclopédica sobre el mundo de las setas, abarcando desde la identificación de los hongos y tipificación de los hábitats hasta la manufacturación y comercialización, pasando por la selvicultura fúngica, la truficultura o el micoturismo. Contenido: Introducción (el Programa Leonardo). El reino Fungi. Morfología y clasificación de los hongos. Hábitats micológicos de Europa. Identificación de setas. Las micorrizas en la naturaleza. Selvicultura fúngica. La truficultura. Ordenación y producción de recursos. El cultivo de setas. Transformación, envasado y comercialización. Los hongos y el desarrollo rural: el micoturismo. Protección de hongos. Glosario. Bibliografía. Índices.

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