The family meal. Home cooking with Ferran Adrià. 10th Anniversary Edition (Signed copy)
Editorial PHAIDON
Enviament gratuït Espanya peninsular
Enviament GRATUÏT a partir de 19€
a Espanya peninsular
Enviaments en 24/48h
-5% de descompte en tots els llibres
Recollida GRATUÏTA a llibreria
Vine i deixa't sorprendre!
- Editorial PHAIDON
- ISBN13 9781838663216
- ISBN10 1838663215
- Tipus LLIBRE
- Pàgines 384
- Col.lecció FOOD-COOK #
- Any Edició 2021
- Idioma Castellà
- Encuadernació Cartoné
Matèries
Cuina D'autorThe family meal. Home cooking with Ferran Adrià. 10th Anniversary Edition (Signed copy)
Editorial PHAIDON
Enviament gratuït Espanya peninsular
Enviament GRATUÏT a partir de 19€
a Espanya peninsular
Enviaments en 24/48h
-5% de descompte en tots els llibres
Recollida GRATUÏTA a llibreria
Vine i deixa't sorprendre!
Detalls del llibre
Edición firmada del aniversario del superventas Family Meal, ¿Qué comían los trabajadores del que fue el mejor restaurante del mundo durante varios años consecutivos?
¿Cómo comer sano, bueno y económicamente? El primer libro de recetas caseras que realizó Ferran Adrià, el cocinero más influyente del mundo Contiene 30 menús y 93 sencillas recetas de los platos que comía el personal de elBulli.
Instrucciones paso a paso muestran cómo elaborar clásicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolate.
Menús rápidos y económicos para 2, 6, 20 o 75 comensales.
Más de 150.000 copias vendidas en esta pasada década.
Matèries
Cuina D'autor