Manual de Cata
Editorial EDICIONES MUNDI-PRENSA
Vols recollir-ho a la llibreria?
Espanya peninsular
- Editorial EDICIONES MUNDI-PRENSA
- ISBN13 9788484764045
- ISBN10 8484764044
- Tipus LLIBRE
- Pàgines 160
- Any Edició 2011
- Idioma Castellà
- Encuadernació Rústica
Matèries
Enologia / ViniculturaManual de Cata
Editorial EDICIONES MUNDI-PRENSA
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Detalls del llibre
Le presentamos un completo manual de cata, en el que podrá conocer con palabras coloquiales, en un lenguaje sencillo y sin tecnicismos, todo lo necesario para disfrutar del vino sabiendo lo que se bebe. La importancia del clima y el suelo, pasando por el cultivo, la elaboración y lo más importante, la cata de vino paso a paso con las palabras y expresiones más utilizadas por los grandes sumilleres como el autor del prólogo, Charlie Arturaola. Podrá catar un vino sabiendo lo que tiene entre manos, sabrá distinguir los buenos vinos independientemente del precio y lo más importante, disfrutarlos gracias a los consejos de maridaje y armonía que le planteamos en este manual de cata.