Los genes que comemos. La manipulación genética de los alimentos.
Editorial ALGAR EDITORIAL
-5% dte. 19,95€
18,95€
Estalvia 1,00€
Disponible online, rep el teu llibre en 24/48 h laborables
Vols recollir-ho a la llibreria?
Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït a partir de 19€ Espanya peninsular
Enviament GRATUÏT a partir de 19€
a Espanya peninsular
Enviaments en 24/48h
-5% de descompte en tots els llibres
Recollida GRATUÏTA a llibreria
Vine i deixa't sorprendre!
- Editorial ALGAR EDITORIAL
- ISBN13 9788492385324
- ISBN10 8492385324
- Tipus LLIBRE
- Pàgines 160
- Col.lecció ENSAYO
- Any Edició 2000
- Idioma Castellà
- Encuadernació Rústica
Matèries
Divulgació CientíficaLos genes que comemos. La manipulación genética de los alimentos.
Editorial ALGAR EDITORIAL
-5% dte. 19,95€
18,95€
Estalvia 1,00€
Disponible online, rep el teu llibre en 24/48 h laborables
Vols recollir-ho a la llibreria?
Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït a partir de 19€ Espanya peninsular
Enviament GRATUÏT a partir de 19€
a Espanya peninsular
Enviaments en 24/48h
-5% de descompte en tots els llibres
Recollida GRATUÏTA a llibreria
Vine i deixa't sorprendre!
Detalls del llibre
Los genes que comemos nos introduce en el mundo de la biotecnología de los alimentos. Esta obra explica de forma sencilla las técnicas utilizadas en el laboratorio y presenta un completo panorama de los resultados obtenidos en el campo de las fermentaciones, la agricultura o la ganadería.
Matèries
Divulgació CientíficaMés llibres de Pedro Uris, Daniel Ramón
