Les millors receptes per Thermomix
Editorial COLUMNA
Espanya peninsular
- Editorial COLUMNA
- ISBN13 9788466408646
- ISBN10 8466408649
- Tipus LLIBRE
- Pàgines 336
- Any Edició 2008
- Idioma Català
- Encuadernació Cartoné
Matèries
ReceptarisLes millors receptes per Thermomix
Editorial COLUMNA
Espanya peninsular
Detalls del llibre
Carnicero Hernanz, Marta
MARTA CARNICERO HERNANZ (Barcelona, 1974), enginyera industrial i professora de tecnologia, es dedica a la cuina com a aficionada des que era petita. La seva inquietud gastronòmica l'ha dut a estudiar a la prestigiosa Escola d'Hostaleria Hofmann, així com a realitzar diversos cursos monogràfics.Actualment col·labora regularment en premsa escrita, així com al programa Via lliure (RAC1), des d'on aconsegueix transmete al públic el seu entusiasme per la bona cuina. Ha col·laborat també als programes De boca en boca (COM Ràdio) i La bona vida (CityTV).El 2004 va publicar Passa'm la recepta, un receptari modern i per a tots els gustos, i també és autora del llibre La cuina del thermomix (2005). Tant l'un com l'altre han estat reeditats diverses vegades.