La volta a Catalunya en 50 formatges artesans
Editorial LAROUSSE
Enviament gratuït
Espanya peninsular
Espanya peninsular
- Editorial LAROUSSE
- ISBN13 9788417273514
- ISBN10 8417273514
- Tipus LLIBRE
- Pàgines 240
- Col.lecció LAROUSSE - LIBROS ILUSTRADOS/ PRACTICOS
- Any Edició 2018
- Idioma Català
- Encuadernació Cartoné
Matèries
GastronomiaLa volta a Catalunya en 50 formatges artesans
Editorial LAROUSSE
-5% dte. 22,50€
21,37€
Estalvia 1,12€
No disponible, consulti disponibilitat
Enviament gratuït
Espanya peninsular
Espanya peninsular
Detalls del llibre
Un altra manera de conèixer Catalunya, formatge a formatge, paisatge a paisatge. Els productes artesans són conseqüència de l'espai que els ha vist néixer, i els 50 formatges d'aquesta selecció ens mostren les històries personals que hi ha al darrere de cadascun d'ells i ens conviden a visitar els indrets que envolten les formatgeries. De la Costa Brava a l'Alta Ribagorça, del Maresme al Segrià, dels Pirineus a les Terres de l'Ebre, aquest llibre és un viatge ple de sabors, una veritable enciclopèdia dels formatges artesans de la nostra terra.