L'essència de la cuina catalana
Editorial COMANEGRA
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
- Editorial COMANEGRA
- ISBN13 9788415097686
- ISBN10 8415097689
- Tipus LLIBRE
- Pàgines 370
- Any Edició 2013
- Idioma Català
- Encuadernació Rústica
Matèries
Cuina Del MónL'essència de la cuina catalana
Editorial COMANEGRA
-5% dte. 16,50€
15,68€
Estalvia 0,83€
No disponible, consulti disponibilitat
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
Espanya peninsular
Detalls del llibre
En aquest llibre, Jaume Fàbrega, un dels crítics gastronòmics més importants dels territoris de llengua catalana, ens ofereix, no tan sols les receptes que conformen el corpus bàsic de la cuina catalana, sinó també les seves histories, les seves anècdotes i el que n?han dit els principals autors de la nostra literatura.
Teniu, doncs, a les vostres mans l?essència de la nostra cuina.