Español en la cocina
Editorial SGEL
Espanya peninsular
- Editorial SGEL
- ISBN13 9788497787475
- ISBN10 8497787471
- Tipus LLIBRE
- Pàgines 96
- Col.lecció ELE ESPAÑOL LENGUA EXTRANJERA #
- Any Edició 2012
- Idioma Alemany, Francès
- Encuadernació Rústica
Matèries
Lectures Graduades D'espanyolEspañol en la cocina
Editorial SGEL
Espanya peninsular
Detalls del llibre
Palabras como paella, tapas o guacamole suelen aparecer en la mente de cualquier persona que piense en la lengua o en la cultura hispanas. Del mismo modo, también vendrán a nuestra mente palabras como cuscús, sushi o fish and chips si pensamos en las culturas árabe, japonesa o inglesa. Los productos típicos de un pueblo, la manera de cocinarlos, las especias, las conservas, en resumen, la gastronomía, es uno de los aspectos más atractivos de eso que llamamos "cultura con minúscula".
¿Qué mejor manera de asimilar o reforzar una llengua sino a través de la exquisita gastronomía de la gente que la habla? En este libro se combinan las destrezas propias de la lengua castellana con el componente cultural que aporta su gastronomía y todo lo que ello conlleva: historia de sus pueblos, tradiciones, fiestas y celebraciones.
¡Cocinemos el español a fuego lento, saboreando la diferencia entre sus cocinas y sus pueblos, sazonándolo con dosis de historia y tradición y degustándolo a través de un español sólido y rico, igual que su gastronomía!
¿A qué esperas para entrar en la cocina del español?