Enfermos, gordos y pobres. Cómo combatir los contaminantes químicos que amenazan nuestra salud
Editorial EDICIONES PAIDOS IBERICA, S.A.
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Espanya peninsular
- Editorial EDICIONES PAIDOS IBERICA, S.A.
- ISBN13 9788449336966
- ISBN10 8449336961
- Tipus LLIBRE
- Pàgines 256
- Col.lecció Divulgación #
- Any Edició 2020
- Idioma Castellà
- Encuadernació Rústica
Matèries
Nutrició-alimentacióEnfermos, gordos y pobres. Cómo combatir los contaminantes químicos que amenazan nuestra salud
Editorial EDICIONES PAIDOS IBERICA, S.A.
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Detalls del llibre
Una de las voces más reconocidas internacionalmente en el campo de las políticas de salud pública nos expone la grave amenaza que representan ciertos grupos de sustancias químicas ante las que día tras día estamos expuestos.
Hay algo siniestro que acecha en nuestros hogares, se esconde en nuestros lugares de trabajo y contamina el aire que respiramos. Algo que hemos decidido ignorar durante demasiado tiempo. El Dr. Leonardo Trasande nos cuenta cómo nuestros entornos cotidianos están haciendo que estemos más enfermos, más gordos y seamos más pobres.
Con una mezcla de estilo narrativo, labor científica detectivesca y datos concretos acerca de las conexiones entre estas sustancias y las enfermedades, esta obra nos enseña qué podemos hacer para protegernos a nosotros y a nuestras familias a corto plazo, y cómo podemos contribuir a hacer efectivo el cambio que merecemos.