Curso básico de introducción al vino
Editorial EDICIONES TREA S.L
Enviament gratuït a partir de 19€
Espanya peninsular
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- Editorial EDICIONES TREA S.L
- ISBN13 9788497042154
- ISBN10 8497042158
- Tipus LLIBRE
- Pàgines 92
- Any Edició 2006
- Encuadernació Rústica
Matèries
Vins I BegudesCurso básico de introducción al vino
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Detalls del llibre
En este curso de introducción al vino, el lector hallará las nociones básicas para iniciarse en el mundo del vino: la vid, los factores que intervienen en la personalidad de los vinos, la composición del vino, las fermentaciones, la vinificación, la crianza, las «enfermedades» del vino, la cata, la bodega en casa, el servicio del vino, la armonía entre el vino y la comida, la lectura de etiquetas, el vino y la salud…