Close App de Bookish

App de BookishLlegeix més i millor

Descarregar
Google 4.7
★★★★★
Google reviews
Food Flavors: Generation, Analysis and Process Influence
Food Flavors: Generation, Analysis and Process Influence

Detalls del llibre

Focuses on the effect of processing and components of food and its flavour. The information provided in this book will be useful to technologists, scientists, and chemists working in flavour chemistry.
Llegir més

  • ISBN13 9781774690321
  • ISBN10 1774690322
  • Pàgines 252
  • Any Edició 2021
  • Fecha de publicación 30/12/2021
  • Idioma Alemany, Francès
Llegir més

Ressenyes i valoracions

Sigues la primera persona a valorar-lo!

Has llegit Food Flavors: Generation, Analysis and Process Influence?

Food Flavors: Generation, Analysis and Process Influence

Food Flavors: Generation, Analysis and Process Influence (Alemany, Francès)

  • De
  • 9781774690321 (ISBN)
158,08€ 166,40€ -5%
Enviament Gratuït
No disponible
158,08€ 166,40€ -5%
Enviament Gratuït
No disponible
  • Visa
  • Mastercard
  • Klarna
  • Bizum
  • American Express
  • Paypal
  • Google Pay
  • Apple Pay
Devolució gratuïta Info
Gràcies per comprar a llibreries reals! Gràcies per comprar a llibreries reals!

Promocions exclusives, descomptes i novetats al nostre butlletí

Parla amb la teva llibretera
Necessites ajuda per trobar un llibre?
Vols una recomanació personal?

Whatsapp