Close Bookish App

Bookish AppRead more and better

Download
Google 4.7
★★★★★
Google reviews
Guia pràctica de bolets
Guia pràctica de bolets

Book Details

Una guia especialment adient per iniciar-se en aquesta activitat, a mig camí entre l'excursionisme i la gastronomia, que permet reconèixer les espècies més emblemàtiques i ens permet evitar confusions amb els bolets tòxics.

En una primera part s'exposen els coneixements fonamentals que cal tenir presents per anar a buscar bolets, amb informació sobre el regne dels fongs, recomanacions a l'hora d'anar a buscar bolets, quan sortir a la muntanya a recol·lectar-ne i on trobar-ne.

A més, la guia ofereix les fitxes dels 50 bolets comestibles més habituals i de les 15 espècies tòxiques que cal conèixer. Els bolets estan classificades per famílies micològiques. Cada fitxa consta de:

- Nom en català i principals sinònims, nom científic i denominacions en castellà, gallec i euskera.

- Descripció.

- Hàbitat on es troba i època de fructificació.

- Foto detallada de cada bolet.

- Valor culinari.

- Similituds amb bolets tòxics.

Read more

  • Binding Hard cover
  • Author Joan Montón
  • ISBN13 9788418473852
  • ISBN10 8418473851
  • Pages 192
  • Published 2021
  • Fecha de publicación 02/09/2021
  • Language Catalan
  • Alto 190 mm
  • Ancho 125 mm
  • Peso 260 g
  • Audience General / Trade
Read more

Reviews and ratings

Be the first to rate it!

Have you read Guia pràctica de bolets?

Guia pràctica de bolets

Guia pràctica de bolets (Catalan)

17,57€ 18,50€ -5%
Available
17,57€ 18,50€ -5%
Available
  • Visa
  • Mastercard
  • Klarna
  • Bizum
  • American Express
  • Paypal
  • Google Pay
  • Apple Pay
Recepción

Home delivery Free  from 18 €

info_shipping Receive it in 3 working days.
Ubicación

Alibri Llibreria Free

Free returns Info
Thank you for shopping at real bookstores! Thank you for shopping at real bookstores!

More books by Joan Montón

Exclusive promotions, discounts, and news in our newsletter

Talk to your bookseller
Do you need help finding a book?
Do you want a personal recommendation?

Whatsapp