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Buch Details
Trust Practical Cookery: the classic recipe and reference book used to train professional chefs for over 50 years.
Lesen Sie mehr - Schriftsteller Professor David Foskett, Patricia Paskins, Neil (Colchester Institute) Rippington, Steve Thorpe
- ISBN13 9781510461710
- ISBN10 151046171X
- Buchseiten 648
- Jahr der Ausgabe 2019
- Fecha de publicación 28/06/2019
- Sprache Deutsch, Französisch
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Practical Cookery 14th Edition (Deutsch, Französisch)
- Von
- Professor David Foskett, Patricia Paskins, Neil (Colchester Institute) Rippington, Steve Thorpe
- |
- Hodder & Stoughton (2019)
- 9781510461710
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