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Buch Details
A slice of culinary history. Classic French recipes from leading London restaurant Le Gavroche, created and run by the Roux family, now in its 50th year.
Lesen Sie mehr - Autor/in Michel Roux Jr.
- ISBN13 9781409174400
- ISBN10 1409174409
- Buchseiten 288
- Jahr der Ausgabe 2017
- Fecha de publicación 27/04/2017
- Sprache Deutsch, Französisch
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Le Gavroche Cookbook (Deutsch, Französisch)
- Von
- Michel Roux Jr.
- |
- ORION (2017)
- 9781409174400
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