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Buch Details
Índice: Introducción - La bodega y los utensilios correspondientes - Las uvas - La elaboración del vino - Cata y consumo del vino - Tachas, defectos y enfermedades - Vinos de frutas - Productos elaborados a partir del vino - Apéndice.
- Einband Taschenformat
- Autor/in Wolfgang Vogel
- ISBN13 9788420010021
- ISBN10 8420010022
- Buchseiten 156
- Jahr der Ausgabe 2012
- Fecha de publicación 01/02/2012
- Sprache Kastilisch
- Alto 240 mm
- Ancho 170 mm
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Elaboración casera de vinos (Kastilisch)
- Von
- Wolfgang Vogel
- |
- Editorial Acribia, S.A. (2012)
- 9788420010021
14,25€
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