Detalls del llibre
The companion to "Vegetable Book", this is an alphabetical guide to fruit, from apple, apricot and arbutus to sorb apple, strawberry and water-melon. The author adds fragments of history or poetry, and explains the "why' as well as the "how" of cookery.
Llegir més - Autor/a Jane Grigson
- ISBN13 9780140469981
- ISBN10 0140469982
- Pàgines 528
- Any Edició 2026
- Fecha de publicación 02/05/2026
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Jane Grigson's Fruit Book (Alemany, Francès)
- De
- Jane Grigson
- 9780140469981



