Detalls del llibre
The first culinary history of a truly remarkable fish, cod.
Llegir més - Autor/a Elisabeth Townsend
- ISBN13 9781789145984
- ISBN10 1789145988
- Pàgines 160
- Any Edició 2022
- Fecha de publicación 12/09/2022
- Idioma Alemany, Francès
Ressenyes i valoracions
Cod: A Global History (Alemany, Francès)
- De
- Elisabeth Townsend
- |
- Reaktion Books (2022)
- 9781789145984



