Detalls del llibre
- Enquadernació Tapa dura
- Autors Juan Mari Arzak, Elena Arzak
- ISBN13 9788408200215
- ISBN10 8408200216
- Pàgines 260
- Any Edició 2018
- Fecha de publicación 23/10/2018
- Idioma Anglès
- Col.lecció Grandes restaurantes
- Alto 300 mm
- Ancho 240 mm
- Peso 60 g
Ressenyes i valoracions
Arzak (inglés) (Anglès)
- De
- Juan Mari Arzak, Elena Arzak
- |
- Editorial Planeta (2018)
- 9788408200215



