Book Details
Berlín, 1904. Gustav Horcher, cumpliendo su sueño, abre un restaurante en el corazón de la capital alemana. Pocos años después, las dos guerras mundiales y el régimen de Hitler determinarán la vida del país y sus habitantes. En 1943, huyendo del conflicto, Otto, el hijo de Gustav, se traslada con su familia a una España en plena posguerra, e inaugura de nuevo su restaurante en el Madrid del estraperlo y las cartillas de racionamiento, bajo la protección de la ficticia neutralidad de Franco. Son los años en los que agentes secretos, espías y contraespías invaden la ciudad, convirtiendo sus establecimientos más emblemáticos en centros de poder y decisión. Al cumplirse el 75 aniversario de la inauguración de Horcher Madrid, Gustav Otto Richard, tercer Horcher, y su hija Elisabeth, cuarta generación al frente del negocio familiar, novelan la apasionante historia de una saga referente de la excelencia gastronómica internacional, en un testimonio vivo de la grandeza de su leyenda.
Read more - Binding Hard cover
- Author/s Horcher, Elisabeth / Richard Horcher, Gustav Otto / López de Celis, Mª Angeles
- ISBN13 9788491643982
- ISBN10 8491643982
- Pages 352
- Published 2018
- Language Spanish
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Los Horcher (Spanish)
Ficción y realidad, historia y gastronomía se mezclan en un recorrido apasionante por la Europa del siglo XX a través de una saga familiar.
Read more - By
- Elisabeth Horcher, Gustav Otto Richard Horcher, Mª Angeles López de Celis
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- LA ESFERA DE LOS LIBROS, S.L. (2018)
- 9788491643982
- Series VARIOS



