Book Details
El libre del Coch és el primer llibre de cuina impres en català conegut. Publicat per primera vegada l'any 1520 a Barcelona, les seves receptes mostren els costums culinaris del Renaixament.
Read more - Binding Paperback
- Author Mestre Robert
- ISBN13 9788472568372
- ISBN10 8472568377
- Pages 141
- Published 1996
- Fecha de publicación 04/06/1996
- Language Catalan
- Collection Classics Curial #16
Reviews and ratings
Llibre del Coch (Catalan)
- By
- Mestre Robert
- |
- Curial (1996)
- 9788472568372



