Els Genis del Foc és una obra única. Per primera vegada es reuneixen en un sol llibre les receptes, impressions i fotografies de deu cuiners catalans d'avantguarda: Ferran Adrià, del Bulli de Roses; Joan Roca, d'El Celler de Girona, Carme Ruscalleda, del Sant Pau de Sant Pol de Mar...