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Sabor do Brasil
Sabor do Brasil

Buch Details

"A culinária se distingue da gastronomia pelos seus diferentes territórios. Enquanto a primeira trata das receitas e da arte de cozinhar, a outra se ocupa do conhecimento teórico e prático desse universo, vale dizer, do envolvimento cultural e do prazer de comer. Deliciosamente intitulado Sabor do Brasil, este livro pertence à segunda categori
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  • Autor/in Alice Granato
  • ISBN13 9788575427484
  • ISBN10 8575427482
  • Buchseiten 346
  • Jahr der Ausgabe 2020
  • Fecha de publicación 14/07/2020
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