4.7
Geschichte 
Terminkalender 
Anfang 
Buch Details
Focuses on developments in rice storage, quality, processing and utilization, emphasizing their importance to growers, technologists and consumers. This work also provides insight into future advances and examines starch gelatinization in rice during the cooking process.
Lesen Sie mehr - Schriftsteller Wayne E Marshall, James I. Wadsworth
- ISBN13 9780824788872
- ISBN10 0824788877
- Buchseiten 486
- Jahr der Ausgabe 1993
- Fecha de publicación 08/09/1993
- Sprache Deutsch, Französisch
Rezensionen und Bewertungen
Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du gelesen Rice Science and Technology?
Rice Science and Technology (Deutsch, Französisch)
- Von
- Wayne E Marshall, James I. Wadsworth
- 9780824788872
426,07€
448,50€
-5%
Sendung Kostenlos
Nicht verfügbar
426,07€
448,50€
-5%
Sendung Kostenlos
Nicht verfügbar
Kostenlose Rücksendung
Vielen Dank für Ihren Einkauf in echten Buchhandlungen!
Neuheit 
Whatsapp
Facebook
Linkedin
X
