4.7
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Buch Details
La restauración se encuadra dentro del sector terciario y a su vez como una parte del sector de la hostelería, un sector muy heterogéneo ya que se producen y prestan bienes y servicios de naturaleza muy diversa. A lo largo de este libro analizaremos la
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- Autor/in ISABEL DELGADO MAYORAL DELGADO MAYORAL
- ISBN13 9788428334389
- ISBN10 8428334382
- Buchseiten 210
- Jahr der Ausgabe 2016
- Fecha de publicación 01/12/2016
- Sprache Kastilisch
- Sammlung HOSTELERIA Y TURISMO
- Alto 240 mm
- Ancho 170 mm
- Peso 450 g
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Ofertas gastronómicas (Kastilisch)
- Von
- ISABEL DELGADO MAYORAL DELGADO MAYORAL
- |
- Ediciones Paraninfo, S.A (2016)
- 9788428334389
18,05€
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