Buch Details
El llibre que fa del fricandó una arma de destrucció massiva cultural.
Fricandónation és molt més que una novel·la gastronòmica, és una sàtira ferotge sobre l'ambició, la fama i la traïció. Tot comença amb un fricandó espès, tradicional i perfecte, servit en una fonda oblidada del Pirineu. Quan Dominique Sepulchre, el summe sacerdot de la Guia Cormoran?, el tasta, entén que aquell plat pot canviar la història de la cuina catalana. Influencers, empresaris i cuiners de pa sucat amb oli s'aboquen a la febre del moment. Volen convertir el fricandó en el nou ramen, el plat icònic d'una cuina cool i global, i fer de Roc Alafaixa, el xef, el seu profeta. Però el que havia de ser un homenatge acabarà sent una operació plena d'enveges, mentides i traïcions.
Aquesta és la crònica secreta d'una revenja. D'un cuiner maleït. I del plat que ho va incendiar tot.
- Einband Hardcover
- Autor/in Miquel Bonet Pinyol
- ISBN13 9788419734334
- ISBN10 8419734330
- Buchseiten 304
- Jahr der Ausgabe 2026
- Fecha de publicación 25/02/2026
- Sprache Katalanisch
Rezensionen und Bewertungen
Fricandó nation (Katalanisch)
- Von
- Miquel Bonet Pinyol
- |
- Destino CAT (2026)
- 9788419734334



