4.7
Geschichte 
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Buch Details
- Schriftsteller Ludwig (TU Munich In Weihenstephan) Narziß, Werner (TU Munich In Weihenstephan) Back, Martina (TU Munich In Weihenstephan) Gastl, Martin (TU Munich In Weihenstephan) Zarnkow
- ISBN13 9783527347346
- ISBN10 3527347348
- Buchseiten 528
- Jahr der Ausgabe 2023
- Fecha de publicación 20/12/2023
- Sprache Deutsch, Französisch
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Applied Malting and Brewing Science: A Weihenstephan Compendium (Deutsch, Französisch)
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