Visca la terra. La guia definitiva per cultivar, cuinar, gaudir i conèixer els productes de Catalunya
Editorial ROSA DELS VENTS EDICIONS
Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït Espanya peninsular
Enviament GRATUÏT a partir de 19€
a Espanya peninsular
Enviaments en 24/48h
-5% de descompte en tots els llibres
Recollida GRATUÏTA a llibreria
Vine i deixa't sorprendre!
- Editorial ROSA DELS VENTS EDICIONS
- ISBN13 9788418062896
- ISBN10 8418062894
- Tipus Llibre
- Pàgines 200
- Col.lecció Divulgació #
- Any Edició 2023
- Idioma Català
- Encuadernació Rústica amb solapes
- Audiència General / Comerç
Visca la terra. La guia definitiva per cultivar, cuinar, gaudir i conèixer els productes de Catalunya
Editorial ROSA DELS VENTS EDICIONS
Vols recollir-ho a la llibreria?
Enviament gratuït Espanya peninsular
Enviament GRATUÏT a partir de 19€
a Espanya peninsular
Enviaments en 24/48h
-5% de descompte en tots els llibres
Recollida GRATUÏTA a llibreria
Vine i deixa't sorprendre!
Detalls del llibre
El gran llibre per cultivar, cuinar i gaudir dels productes de l'hort Un homenatge a la terra i a tots els qui la treballen.
La guia 360 per a totes aquelles persones que tinguin interès a cultivar, cuinar o consumir productes de la terra de manera responsable; amb tota la informació pràctica relacionada amb cada mes de l'any.
Mes a mes: els productes de temporada, què sembrar i què plantar; el calendari lunar a tenir en compte en els treballs de camp i d'hort urbà, i totes les fires locals de productes.
Receptes per a cada temporada, elaborades per la cuinera i escriptora Maria Nicolau.
Frases fetes i dites per a cada mes de l'any, seleccionades per l'autora Maria José Valiente.
12 mesos, 12 productes i 12 productors, entrevistes fetes per Anna Roca en què es presenten les fortaleses del sector agrari i ramader del territori.
Més llibres de Pau Clua
